Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.Количество порций: 4Простой рецепт картофеля с кабачками в мультиварке русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 4 ШтукиКабачок — 1 ШтукаЛуковица — 1 Штука (Лучше использовать сладкий лук)Чеснок — 2 ЗубчикаОливковое масло — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСвежая зелень — 1 Щепотка (Для украшения при подаче)Пошаговое приготовлениеРецепт приготовления картофеля с кабачками в мультиварке невероятно прост и прекрасно подойдет для летнего меню.Картофель вымыть, очистить и порезать кубиками.Кабачки помыть и также нарезать кубиками.Лук предварительно поджарить до золотистого цвета на сковороде в оливковом масле.Овощи хорошо посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный чеснок.Оправить все в чашу мультиварки. Можно влить немного овощного бульона.Есть несколько вариантов, как приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Можно включить режим «тушения» или выбрать функцию «жарка». Время готовки зависит от фирмы производителя и модели самой мультиварки. Как правило, нужно в районе 30-40 минут. Но вы обязательно периодически проверяйте блюдо на готовность.Перед подачей лучше украсить свежей зеленью.