мясо в мешочках

  1. Xmlojaq

    Xmlojaq Анистрахова

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киев

    Несложный рецепт мяса в мешочках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 115 килокалорий.


    мясо в мешочках
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мясо для отбивных - 6 шайбочек
    • Смешанный фарш - 300 гр
    • Грибы - 100 гр
    • Лук - 1 большая
    • Морковь – 1-2 шт
    • Соль
    • Перец
    • Специи любимые
    • Масло растительное – для жарки овощей и грибов
    • Фольга – 6 листочков

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо, у меня была свинина, но можно любое, отбить как на обычные отбивнушки и слегка посолить
    2. Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной терке, и все обжарить на растительном масле
    3. Грибы порезать, посолить и тоже обжарить на масле
    4. Смешанный фарш, у меня был свинина+говядина+курица, посолить, поперчить, добавить любимые специи, туда же пережаренные лук с морковкой, хорошо перемешать
    5. На листочек фольги положить кусочек мяса отбитого, сверху «намазать» фарш, в серединку положить ложечку грибов
    6. Берем фольгу в ладошки и сворачиваем все в мешочек, края фольги закручиваем чтоб не развернулись
    7. Уложить мешочки с мясом на противень и отправить в умерено разогретую духовку минут на 40. На гарнир у меня сегодня были спагетти
    8. Прошу к столу.

    Мяско получилось нежное, сочное, очень вкусное, муж остался доволен ужином.