Черепашка

Очень простой рецепт черепашки сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на пять порций

• желатин
• говядина 300 г
• яйца куриные 2 шт
• майонез 200 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо отварить до готовности, порезать небольшими кубиками.
2. Яйца сварить.
3. Отделить желтки от белков.
4. Желтки раскрошить, белки мелко нарезать.
5. Приготовить заправку: желатин расстворить в 100 мл теплой воды и смешать с майонезом.
6. В салатницу переложить мясо, нарезанные белки.
7. Добавить заправку.
8. Перемешать.
9. Сверху посыпать желтками.
10. Поставить в холодильник на 2 часа.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант черепашки

 

выглядит очень аппетитно

 

спасибочки
как раз собралась делать черепашку

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала черепашку первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!