Смотрите в пошаговых.Несложный рецепт риса с куриными сердечками и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис Мистраль«Янтарный» 1 ст. (стакан 250 мл)Куриные сердечки 300 гр.Перец болгарский 1/1, шт жёлтого и 1/1, красного.Лук репчатый 1 шт.Лук зелёный 30 гр.Чеснок 3 долькиТоматная паста 2 ст. л. без верхаСоль - по - вкусуЛавровый лист 2-3 шт.Бульон от сердец 500 млРатительное масло для жарки 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеКуриные сердечки, вымыть, разрезать пополам и замочить в холодной воде часа на два, чтобы вышла вся кровь. Затем ещё раз промыть и поставить варить в подсоленной воде до готовности, как сварятся откинуть на сито, бульон с них не выливать.Овощи вымыть, лук порезать мелко с чесноком, обжарить до золотистого цвета. Перцы порезать мелкими кубиками.К луку и чесноку добавить томат пасту и обжаривать минуты три.Затем туда добавить перцы, перемешать.Далее в сотейник отправить серца, влить немного бульона, так лучше размешается.За это время отмерить стакан риса, промыть в воде, и тоже добавить в сотейник, залить всё бульоном, закрыть крышкой, томить на среднем огне.Через несколько минут добавить лук зелёный и лаврушку. В общей сложности у меня готовилось где то минут 30 как рис засыпала.Перед подачей посыпать укропчиком!Приятного аппетита!Угощайтесь, друзья!Очень вкусно, угощайтесь!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рис с куриными сердечками и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
