Рыба с яблоками

Простой рецепт рыбы с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 95 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 кг рыбы (желательно без костей)
• 4 яблока
• 4 ст. л. сока лимона
• 3 ч. л. оливкового масла
• соль по вкусу
• 1 ч. л. сахара
• 1/1, стакана сметаны
• 1 ст. л. порубленой зелени

Пошаговое приготовление

1. Берем рыбку, режем на порционные кусочки и маринуем в соке лимона 30 минут.
2. Затем смазываем сковороду маслом, выкладываем на нее куски рыбы, а между рыбкой очищенные яблоки (четвертинки), солим, сахарим и ставим на средний огонь на 20 минут (25 минут, в зависимости от размеров кусочков рыбы).
3. Тушим. По истечении этого времени заливаем сметаной и протушиваем еще 2 минуты, посыпаем зеленью, блюдо готово.
4. На гарнир подать рис или картошку.