Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом

Непростой рецепт роллов из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 747 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 747 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар 2 столовые ложки
• Сливочное масло 30 г
• Сметана 20% - ная 2 столовые ложки
• Рисовая мука 200 г
• Картофельный крахмал 20 г
• Молоко 500 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль щепотка
• Жирный творог 200 г
• Сгущенное молоко 3 столовые ложки
• Банан 2 штуки
• Какао - порошок 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест - получится такое полотно из блинов.
6. На край блина, который ближе к вам выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать 2 ст. л. сахара, какао - порошок, сметану, сливочное масло, прогреть пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.