Непростой рецепт баранины запечёной в тесте русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюБарашек филе 100 гр.Перец болгар. (очищ) 25 гЛук реп. 10 гр.Помидор 25 гр.Зелень(кинза, укроп, петрушка) 5 гр.Специи 1 грСоль 2 гр.Тесто слоён. 120 гр.Яйцо 10 гр.Масло раст. 10 гр.Чеснок 2 гр.Цветная капуста. 60 гр.Брокколи 60 гр.Масло слив. 30 грПошаговое приготовлениеФиле молодого барашка солят, посыпают специями. Слоеное тесто раскатывают, смазывают сливочным маслом, выкладывают баранину. Перец, лук нарезают тонкой соломкой, помидоры кольцами и выкладывают на баранину, посыпают зеленью и рубленным чесноком. Тесто заворачивают конвертом и сверху смазывают яйцом. Запекают в духовочном шкафу до готовности.На гарнир отваривают цвет. капусту, брокколи добавляют слив. масло, посыпают зеленью.