Очень простой рецепт блинчиков из кабачков с шампиньонами украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порциикабачки 2-3 шт средниешампиньоны 250 гряйца 2 штманка, мука - по 2 ст лсоль, приправы для мяса, перцПошаговое приготовление- я нашла этот рецепт Ленусика.Сделала как предлагает она. Блинчики улетели - еле собралось пару штук, чтоб сфотографировать.Потрясающе вкусно!Совершенно случайно остались шампиньоны - я их тоже натерла на крупной терке - добавила к следующей порции. Зайдите на ссылку - посмотрите оригинал.Кабачки, шампиньоны натереть на крупной терке. Лук порезать мелко. Добавить яйца, посолить, специи, приправу. Можно зелень добавить. Насыпать муку и манку. Вымесить и дать постоять.жарить на раскаленном масле до золотистой корочки как оладушки.обязательно подать со сметанкой.
