Суп по-деревенски

Очень простой рецепт супа по-деревенски румынской кухни. Пошаговый рецепт румынской кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Румынская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кольраби
• Морковь
• Картофель
• Лук - порей
• Сельдерей (небольшой корень)

Пошаговое приготовление

1. Кольраби, морковь, лук - порей нарезать мелкой соломкой и тушить в масле.
2. Картофель и сельдерей отварить и протереть через сито.
3. В полученный отвар положить тушеные овощи и варить на маленьком огне. В конце - посолить.
4. Подавать со сметаной.