Очень простой рецепт брюссельской капусты с орехами и кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийбрюссельская капуста - 500 горехи (в принципе - любые, у меня грецкие) - 50 гкунжут - 20 грастительное или сливочное масло - по вкусусоль, перец, специи - по вкусу.Пошаговое приготовлениеОтварить капусту (после закипания минут 10-15, в зависимости от размера, она не должна разваливаться).В толстостенной сковороде пару минут на масле обжарить мелко поломанные/нарезанные орехи и ещё несколько минут - кунжут.Добавить отваренную капусту, посолить - поперчить, хорошенько перемешать, выключить газ, датьм немножко отдохнуть блюду и подать!
