Простой рецепт холодного творожного торта австрийской кухни. Пошаговый рецепт австрийской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Австрийская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции500 г - творога1 ст - сахара3 шт - желтка100 г - сливочного масла5 ч. л - желатина1 ст. - молока1 упак. - желекондитерская посыпкаПошаговое приготовлениеМасло растереть с сахаром и желтками до образования пушистой пены.Добавляя в масло по 1-2 ст. л творога, продолжать взбиватьЖелатин растворить в стакане горячего молока. Когда остынет, хорошо перемешать с творожной массой.Массу переложить в форму, залить желе, приготовленным из пакетика по рецепту на упаковке. Торт должен предварительно остыть.Сверху посыпать кондитерской посыпкой.Украсить по желанию свежими фруктами.Поставить форму в холодильник, чтобы торт застыл.У Австрийцев в обычае накрывать в Пасху обильный праздничный стол. Каждый член семьи, независимо от возраста, получают по кусочку всех освященных кушаний. Согласно каконам, любое освященное блюдо должно быть сьедено без остатка.
