Шоколадный пирог

Несложный рецепт шоколадного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Маргарин Щедрое лето - 100 г
• Кефир - 300 мл
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Какао - 50 г
• Сода - 1 неполная чайная ложка
• Мука - 3 стакана
• Масло - для смазывания формы
• Для декора:
• Шоколад - 100 г
• Сметана - 150 г
• Сахар - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты по рецепту шоколадного пирога.
2. Как приготовить шоколадный пирог: В кефир добавить соду.
3. Маргарин нагреть (например, в микроволновой печи) до жидкого состояния.
4. Яйца соединить с сахаром.
5. Растереть (взбить) яйца с сахаром до получения густой пены.
6. Маргарин, кефир с содой и яйца с сахаром соединить и перемешать. Всыпать муку и какао.
7. Все перемешать, лучше с помощью миксера, чтобы тесто было однородным, без комочков.
8. Форму смазать маслом и влить в нее тесто. Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить форму с тестом в разогретую духовку. Выпекать шоколадный пирог примерно 25 минут.
9. Если тесто еще осталось, то дополнительно можно использовать и другую форму для выпечки.
10. Растопить шоколад и залить им готовый пирог. Охладить пирог, чтобы шоколад застыл. Смешать сметану с сахаром. Украсить пирог приготовленным белым кремом, чередуя его с шоколадом.
11. Подать шоколадный пирог гостям, к чаю или кофе. Ваши гости обязательно запишут этот рецепт пирога. Приятного аппетита!

 

спасибо! Беру в закладки.