Оладьи с ветчиной и сыром

  1. М_Иозефсон

    М_Иозефсон Иозефсон Маргарита

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орша

    Хотите побаловать своих мужчин вкусным и быстрым блюдом? Тогда приготовьте им такие оладушки :)

    В вашем холодильнике остался кусочек сыра и кусочек ветчины? Из них можно сделать прекрасные оладьи, вкус которых по достоинству оценят мужчины. Оладьи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому простому рецепту, несладкие, их можно подать с овощным салатом - и у вас на столе прекрасный ужин. Самое главное - хорошо прожарить оладьи, чтобы они не были сырыми внутри. Поэтому не делайте слишком густое тесто и не жарьте оладьи на большом огне. Итак, простой и доступный рецепт оладий с ветчиной и сыром с фото перед вами. Готовим и наслаждаемся результатом!

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт оладий с ветчиной и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 326 килокалорий.


    Оладьи с ветчиной и сыром
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи

    Ингредиенты на десять порций

    • Кефир — 500 Миллилитров
    • Мука — 2 Стакана
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Соль — 2 Щепотки
    • Сахар — 0,5 Ст. ложки
    • Ветчина — 75-100 Грамм
    • Сыр — 75-100 Грамм
    • Яйца — 1 Штука
    • Растительное масло для жарки — 100 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. В кефир добавляем сахар и соль. Размешиваем до полного растворения. Затем добавляем соду и яйцо. Хорошо размешиваем
    2. Частями добавляем муку. Мука всегда разная, так что количество каждый раз разное.
    3. Замешиваем тесто. Оно должно быть чуть гуще, чем сметана.
    4. Сыр и ветчину нарезаем маленькими кубиками. Можно натереть на крупной терке.
    5. Добавляем сыр и ветчину в тесто и хорошо размешиваем, чтобы кубики сыра и ветчины как можно равномернее распределились в тесте.
    6. Жарим оладьи на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки.


     
    К_Вашкевич и Естина Н нравится это.