Хрустящие трубочки или необычный хворост

  1. Коганова Г

    Коганова Г Коганова

    Регистрация:
    19 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень простой рецепт хрустящих трубочек или необычный хворост домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 233 килокалорий.


    Хрустящие трубочки или необычный хворост
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мексиканские лепешки Тортилья
    • Сметана
    • сахарная пудра
    • ягода
    • масло растительное для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать лепешки треугольничками. Затем свернуть каждый чтобы получился конвертик и проткнуть зубочисткой, чтобы зафиксировать форму.
    2. Взяв трубочку за зубочистку, погрузить в кипящее масло на несколько секунд, пока трубочка не затвердеет и не покроется хрустящей корочкой.
    3. Затем трубочки выложить на блюдо и вытащить из них зубочистки.
    4. наполнить каждую трубочку сметанным кремом (сметана + сахарная пудра) и положить ягодки.
    5. Сверху трубочки посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

    Я использовала готовые лепешки для буррито. Но их можно сделать легко самим. Раньше я Использовала рецепт теста на хворост. Только при этом необходимо раскатать тесто тонкими пластами и выпекать на сухой скороводе несколько минут, чтобы получились сухие лепешки.



     
    avphg и Ecoaovo нравится это.
  2. pisareva82

    pisareva82 Писарева

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.