ВареньеЗолотоес секретом-2

Простой рецепт вареньеЗолотоеса секретом-2 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 1 кг. абрикосов:
• 800 г. - сахара
• 300 г. - воды
• сок с половинки лимона
• косточки от абрикосов
• чистая ручка )))(другого агрегата, для вынимания косточек, еще не придумали)

Пошаговое приготовление

1. . В кастрюлю наливаем воду, сахар, ставим на огонь до растворения сахара.
2. . Берем недоспелые, крепки, даже зеленоватые абрикосы. Моем вынимаем косточки, способ показан на фото.
3. . Срезаем кожу
4. . Вынимаем из косточек орешки и вставляем их в абрикосы вместо косточек.
5. . Абрикосы кладем в посуду с широким дном, заливаем сиропам и варим минут 10. Выключаем.
6. Способ варки тот же, как и черешневое варенье, только варим по 10 мин. т. к. ягоды крупнее.

Это варенье лучше варить в один слой. Не спелые абрикосы почти не окрашивают сироп, поэтому можно добавить пару вишенок. Красота получается неописуемая, а вкус... . ммм... . думаю Вы меня понимаете!!!

Косточки выталкивать тупым концом ручки. )))

 

Хороший рецептик!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?