Сырные шарики - это очень аппетитная и вкусная закуска. Она идеально подойдет как для домашних посиделок, так и для вечеринки с друзьями.Простой рецепт сырных шариков французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийЯичный желток 1 шт.Сыр 120 гЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуЯичный белок 1 шт.Растительное масло 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеЯичный желток разотрите с солью.Сыр натрите на терке.Белок взбейте.Добавьте к желтку с солью тертый сыр, взбитый белок и поперчите.Чайной ложкой выложите получившуюся массу в подогретое масло и обжарьте до золотисто - коричневого цвета.
