Очень простой рецепт баклажанных рулетиков русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций2 крупных баклажана 5 помидоров 150 гр. сыра 150 гр. колбасы салями 2 зубчика чеснока 1 пучок зелени петрушки и укропа 50 гр. томатной пасты 1 ч. л. сока лимонного 1 ч. л. карри сольПошаговое приготовлениеЛомтики баклажанов обдать сначала кипятком, затем залить холодной водой, оставить на 10 мин. вынуть и сбрызнуть лимонным сокомПодготовленные баклажаны посолить, посыпать карри и смазать чесночно - томатной пастойСыр и колбасу нарезать тонкими ломтиками и положить на баклажаныСвернуть рулетики и выложить их в подготовленную формуНарезать мякоть помидоров кубиками, выложить их на рулетики, посолить, посыпать карриПоставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
