Яичное тесто для тальятелле

Простой рецепт яичного теста для тальятелле итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 559 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 559 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 1 кг
• Яичный желток 2 штуки
• Яйцо куриное 8 штук
• Оливковое масло 20 мл
• Белое сухое вино 20 мл
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять, сделать углубление, в которое добавить яйца, желтки, оливковое масло, вино и соль. Тщательно вымесить тесто.
2. Сформировать из теста шарик, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут в прохладном месте.
3. Раскатать тонко тесто и нарезать его тонкими полосками.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

@Ioeloeln, Рецепт просто прелесть!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

какая вкусняшка!