Молодая баранина с овощами

Несложный рецепт молодой баранины с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 1,5 кг молодой баранины
• 1 кг молодого картофеля
• 500 г шампиньонов
• 1 большой помидор
• 1 красный и 1 желтый перцы
• 5 луковиц
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец
• тимьян, розмарин
• топленое масло

Пошаговое приготовление

1. Мясо порубить на крупные куски и обжарить в расколенном топленом масле 5 мин.
2. Добавить крупно порезанный лук и жарить еще 5 мин.
3. Катофель, помидор, шампиньоны и перцы крупно порезать и добавить в сотейник с мясом, посолить и поперчить.
4. Влить 250 г горячей воды и тушить при плотно закрытой крышке 30 мин. на медленном огне.
5. В конце добавть порезанный чеснок и тимьян с розмарином.

Не хотела добовлять грибы, думала испорчу аромат и вкус, но получилось замечательно. Аромат потрясающий. Приятного аппетита!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант молодой баранины с овощами ещё не пробовала

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

@d_alla, аппетитно - чудо!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

@d_alla, аппетитно - чудо!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит