Простой рецепт тушеного картофеля с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийкартофель 1 кглук 1 шт.морковь 1-2 шт.сыр плавленый (например, «Янтарь»)300-400 гсоль 1-1,5 ч. ложкиперец по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеЛук очистить и мелко нарезать.Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.Сложить овощи в кастрюлю, налить полстакана воды и тушить на слабом огне.Очищенный картофель нарезать крупными кубиками и положить в кастрюлю с луком и морковью. Посолить, поперчить и тушить на слабом огне, помешивая, до готовности картофеля.Плавленный сыр набирать понемногу ложкой и размешивать в кастрюле с кипящими овощами. Когда весь сыр размешается, блюдо можно подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
