Морской коктель

Простой рецепт морского коктель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Макаронные изделия гнезда - 500 г
• Морской коктель - 1,5 кг
• Чеснок - 5 зубчиков
• Сливки - 22%, 0,5 л
• Свежемолотый четный перец\специи по вкусу
• Оливковое масло
• Сыр твердых сортов - 50 г
• зелень
• 0,5 лимона

Пошаговое приготовление

1. Дать морскому коктелю оттаять естественным способом. На оливковом масле пассировать тертый на мелкой терке (примерно 5 зубчиков) чеснок. Выложить и обжарить немного в этой смеси морской коктель. Если много жидкости получается, то лишнюю можно слить.
2. Отварить в соленой воде по инструкции гнезда. Аккуратно выложить их на протвень. Сверху поперчить.
3. В морской коктель добавить сливки и помешивая дать загустеть.
4. Залить гнезда приготовленной смесью. Сверху поперчить, посолить совсем чуть - чуть(я лично не солю) и посыпать тертым сыром.
5. Поставить в духовку на 20 мин.
6. На тарелку выкладываем гнездо, украшаем свежей зеленью и совсем немного сока лимона сверху на коктель.

Я готовила много по кол-ву гостей. Блюдо получается нежным, сливочным, ароматным и очень сытным. Одного гнезда вполне достаточно, а кушать лучше свежеприготовленным. Подогревание портит его вкусовые качества. Мои домашние это блюдо обожают, гости заценили и даже детки по 3, 5 года умяли за обе щечки. Приятного аппетита!

 

я слабо разбираюсь в морском коктель, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

merenkova78, ты сама их придумала рецепт морского коктель?

 

@merenkova78, очень аппетитное фото морского коктель