Простой рецепт картофеля с грибами и мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель – 1 килограмм,Мясо – 400 граммов,Чеснок – 1 зубчик,Морковь – 1 штука,Грибы – 500 граммов,Масло растительное,Лук – 1 головка,Соль и перецПошаговое приготовлениеОчистить и промыть картофель. Нарезать на кружки толщиной примерно 1 сантиметр. В сковороде раскалить масло и с обеих сторон обжарить картофель. Если не любите жаренное, то можно запечь картофель в духовке.Мясо нарезать на кусочки, промыть, обжарить в растительном масле. Грибы промыть, почистить, порезать на кусочки и спустить к мясу, теперь можно добавить порезанный полукольцами лук, морковь, чеснок. Все приправляем специями, тушим под крышкой до готовности.Перед подачей выложить картофель, сверху выложить мясо и грибы. Картофель с грибами и мясом можно подавать к столу.
