Свекольные спагетти с песто из рукколы

Несложный рецепт свекольных спагетти с песто из рукколы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 89 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• 2 средние свеклы
• 2 ст л оливкового масла
• 1 ч л мёда
• 1 ст л лимонного сока
• 1 ст л бальзамического уксуса
• Для песто:
• пучок рукколы
• 2 зубка чеснока
• 70 мл оливкового масла
• 50 г кедровых орешков
• соль

Пошаговое приготовление

1. Свёклу вымыть, обтереть, завернуть в фольгу и запечь при 200 градуса в течении 30 минут. Слегка остудить.
2. Свёклу натереть на тёрке для корейской моркови.
3. Смешать масло с мёдом, уксусом, лимонным соком, солью и заправить свёклу.
4. Для песто в блендере прокрутить рукколу с очищенным чесноком и половиной кедровых орешков. Добавить соль, масло, прокрутить ещё 30 секунд.
5. Выложить свекольные «спагетти», выложить сверху песто и посыпать оставшимися орешками.
6. Приятного аппетита!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Свекольные спагетти с песто из рукколы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Свекольные спагетти с песто из рукколы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается