Непростой рецепт сладких картофельных бисквитов с ветчиной, горчицей и медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 682 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 682 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииБатат 340 гПшеничная мука ¾ стаканаКоричневый сахар 1 столовая ложкаРазрыхлитель 2,5 чайные ложкиСоль 1 чайная ложкаКайенский перец щепоткаСода ½ чайной ложкиСливочное масло 8 столовых ложекПахта 0,3 стаканаВетчина «Черный лес» 170 гДижонская горчица по вкусуМед по вкусуПошаговое приготовлениеСварите батат в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 8-10 минут. Слейте, охладите и сделайте пюре.Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, соду и кайенский перец. Добавьте нарезанное кубиками масло и хорошо вымесите руками. В другой миске смешайте 0,75 стакана пюре из батата и пахту, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте вилкой. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность сделайте из него круг, затем раскатайте, постоянно посыпая мукой. Вырежьте формой круглые бисквиты и переложите на противень.Смажьте размягченным сливочным маслом и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. Охладите 10 минут. Разрежьте каждый бисквит вдоль пополам.Смажьте нижние половины бисквитов горчицей, затем положите кусочек ветчины и накройте вторыми половинами. Подавайте с медом.
Сладкие картофельные бисквиты с ветчиной, горчицей и медом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
