Жареный нут

Нут можно приготовить самыми разными способами. Например, пожарить. Это очень вкусное и аппетитное блюдо.

Простой рецепт жареного нута восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Молотая паприка 2 ч. л.
• Молотый кайенский перец 1 ч. л.
• Оливковое масло 6 ст. л.
• Консервивюрованный нут 450 г
• Соль по вкусу
• Тертая цедра лимона 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Смешайте кайенский перец и паприку в небольшой миске и отложите в сторону.
2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте нут и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки в течение 15-20 минут.
4. С помощью шумовки переложите нут на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5. Переложите нут в среднюю миску. Посыпьте пикантной смесью. Посолите и поперчите. Добавьте цедру лимона.
6. Хорошенько перемешайте и подавайте к столу.