ПИРОГНЕЖНЫЙ С КАПУСТОЙ

Непростой рецепт пИРОГНЕЖНОГО С КАПУСТОЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Для теста вам понадобится:
• Маргарин или сливочное масло – 150 г
• Сметана – 200 г
• Сахар – 1 столовая ложка
• Яйцо – 1 штука
• Соль – на кончике ножа
• Сода – 0.5 чайной ложки
• Мука – 1 стакан
• Для начинки вам понадобится:
• Капуста – 500–600 г (можете взять меньше)
• Яйца – 2 штуки
• Соль
• Масло сливочное – 50 г

Пошаговое приготовление

1. Растопите маргарин или масло, добавьте сметану, яйцо, соль, соду, сахар и перемешайте до однородности.
2. Добавьте муку и все опять хорошенько перемешайте.
3. В результате у вас должно получиться легкое, текучее тесто.
4. Для начинки порежьте капусту.
5. Вы можете порезать ее крупно или мелко – это не играет большой роли.
6. Самое главное не мять капусту, чтобы она не пустила сок. Нарезанную капусту посолите, вбейте яйца и перемешайте.
7. Смажьте дно и стенки формы маслом.
8. Выложите на дно примерно половину всего приготовленного теста, выложите сверху нарезанную капусту.
9. На капусту положите кусочки сливочного масла.
10. Закройте начинку второй половиной теста.
11. И ЭТО ВСЕ!!!!
12. Ставим форму в разогретую до 180 С духовку и ждем примерно 1 час или чуть больше часа.
13. Достаем наш пирог.
14. ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!

ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ. МОЖНО СДЕЛАТЬ И С ДРУГИМИ НАЧИНКАМИ! ЛЕГКО ДЕЛАЕТСЯ, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК...