Непростой рецепт чизбургера гриль с сезонными овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 884 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 884 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на восемь порцийБулочка с кунжутом 8 штукЗеленый салат 1 пучокГовяжий фарш 800 гПомидоры 2 штукиСоленые огурцы 2 штукиСладкий красный лук 2 головкиКетчуп по вкусуСыр чеддер для сэндвичей 200 гПанировочные сухари 50 гСвиное сало 60 гЯйцо куриное 1 штукаРепчатый лук 1 головкаМолотый кориандр по вкусуВинный уксус 30 млПошаговое приготовлениеДелаем угли, как для шашлыка.В фарш добавляем мелкорубленное сало, 1 яйцо, панрировочные сухари, соль, перец, молотый кориандр, чеснок, репчатый лук. Все вымешиваем и ставим в холодильник на час.Из фарша лепим котлетки и кладем их на решетку. С каждой стороны минут по 5 обжариваем (на угли я еще кидал сухой тимьян, для аромата).Далее поджарим немного булочки над углями и можно собирать чизбургер.Булочка, салат, котлета, кетчуп, огурцы, лук (замоченный в уксусе), сыр, помидор, вторая булочка.Все овощи, кроме помидоров, я использовал свои с дачи. Те, которые уже подоспели к столу: красный и коричневый репчатый лук, огурцы, салат.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чизбургера гриль с сезонными овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить чизбургер гриль с сезонными овощами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!