Рулет из семги и сыра

Очень простой рецепт рулета из семги и сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Слабосоленая семга 800 г
• Сыр 200 г
• Сыр брынза 75 г
• Укроп 2 пучка

Пошаговое приготовление

1. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Брынзу раскрошить, тщательно перемешать со сливочным сыром, разминая ложкой комки.
2. С помощью очень острого ножа с широким лезвием нарезать филе семги тонкими пластинками.
3. Положить на рабочую поверхность стола большой лист фольги. Уложить на него пластины семги так, чтобы они чуть - чуть находили одна на другую.
4. Присыпать семгу ровным слоем укропа.
5. Выложить на семгу смесь брынзы и сливочного сыра. Аккуратно распределить ее по всей поверхности.
6. Свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 1–2 ч. Снять с рулета фольгу, нарезать его порционными кусками.