Тыквенное ризотто

  1. Vuoojofsr

    Vuoojofsr Ахрамович Вера

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск

    Простой рецепт тыквенного ризотто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 287 килокалорий.


    Тыквенное ризотто
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Крупяные изделия

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тыква (мякоть) 300 г
    • Бульон овощной0,5 л
    • Рис250 г
    • Лук репчатый1 шт
    • Вино белое (сухое) 100 мл
    • Пармезан50 г
    • Масло сливочное2 ст. л.
    • Базилик

    Пошаговое приготовление

    1. Порубить тыкву кубиками.
    2. В кастрюлю с толстыми стенками влить пару ложек оливкового масла и обжарить на нем мелко порубленный лук и тыкву до мягкости.
    3. Добавить рис и обжарить, помешивая, в течение минуты.
    4. Влить вино и тушить, мешая, пока оно не выпарится.
    5. По мере того, как бульон будет впитываться в рис, снова и снова по чуть - чуть добавлять бульон, пока консистенция не станет кремообразной.
    6. За несколько минут до готовности добавить соль по вкусу и сливочное масло.
    7. Подавать горячее ризотто с тертым пармезаном и свежим базиликом.


     
  2. khodarina78

    khodarina78 Ходарина Анюта

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Муром

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  3. Vjeaeay

    Vjeaeay Бридель Эля

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    luizag нравится это.
  4. Qaeyivmo

    Qaeyivmo Нюта П

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красногорск

    АААААА как вкусно глядя на тыквенное ризотто слюнки потекли ручьем!!:D