Салат из свеклы

Простой рецепт салата из свеклы сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на четыре порции

• свекла 250 г
• чеснок 1-2 зубчика
• масло оливковое 1 ст. л.
• уксус (9%) 1,5 ст. л.
• соль по вкусу
• петрушка веточка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу хорошо вымыть, опустить в кастрюлю с водой и варить 1,5 часа.
3. Вареную свеклу очистить от кожуры.
4. Нарезать свеклу ломтиками, выложить в миску.
5. Мелко нарезать чеснок.
6. Добавить нарезанный чеснок к свекле, заправить салат оливковым маслом и уксусом, посолить.
7. Украсить петрушкой.
8. Салат из свеклы готов.
9. Приятного аппетита!