Несложный рецепт открытого томатного пирога с чесночным творогом fusion кухни. Пошаговый рецепт fusion кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Fusion кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порциймасло растительноесольсыр твердыйготовое дрожжевое тесто – 600 гчеснок – 2 зубчикакабачок – 1 шт.помидоры – 3 шттворог – 200 гбаклажаны – 200 гтравы прованскиеПошаговое приготовлениеИтак, тесто распределяем по смазанной маслом форме, делаем бортики 2 см.Творог смешиваем с рубленным чесноком, немного солим. Тесто накалываем вилкой в нескольких местах, чтоб оно не вздулось. Распределяем по всей поверхности слой чесночного творога.Далее, укладываем тонко порезанные на кружочки баклажаны и кабачки, слегка соли, приправляем травами. Затем выкладываем внахлест порезанные дольками томаты. Сверху соль и снова приправляем. Украшаем пластинками сыра и ставим в разогретую духовку на самую верхнюю позицию. У меня такой пирог готовится от 50 до 70 минут. Но советую начать приглядывать за ним уже с получаса – может развернуть придется.
