Овощное ассорти

Простой рецепт овощного ассорти русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 2 помидора
• 1 огурец
• 2 редиски
• 3 листа салата
• зелень лука
• веточки петрушки
• соль
• перец черный молотый

Пошаговое приготовление

1. Один помидор нарежьте тонкими ломтиками и сложите их по диагонали.
2. Болгарский перец нарежьте полукольцами, огурец и редиску — кружками.
3. На плоское блюдо выложите листья салата.
4. Помидор, нарезанный тонкими дольками, сверните в валик.
5. На противоположном краю блюда разложите кружки редиски.
6. Рядом с помидорами поместите нарезанные огурцы.
7. Второй помидор разрежьте на четыре части и также уложите на блюдо.
8. Все украсьте зеленью петрушки и перьями лука, посолите, поперчите.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!