ФИЛЕ ПАНГАСИУСА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И АНАНАСАМИ

Простой рецепт фИЛЕ ПАНГАСИУСА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И АНАНАСАМИ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 600 г филе пангасиуса
• 1 сладкий перец
• 200 г консервированных ананасов
• 1 ст. л. лимонного сока
• 4 ст. л. муки
• 1 ст. л. карри
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Филе пангасиуса промыть холодной водой, порезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком.
2. Смешать муку, соль и карри и обвалять в этой смеси рыбу.
3. В глубокой сковороде довести до кипения смесь сливочного и оливкового масла.
4. Бросить в кипящее масло филе на 3-4 мин. Вынуть рыбу.
5. В кипящее масло бросить мелкие кусочки перца и ананаса на 1 мин.
6. Выложить обжаренные кусочки перца и ананаса на рыбное филе.

Получилось лучше, чем я ожидала от этого рецепта. Мне очень понравилось.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Какой замечательный рецепт филе пангасиуса со сладким перцем и ананасами - яркий, красочный и аппетитный!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит