Насыпной яблочный пирог

Простой рецепт насыпного яблочного пирога еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на девять порций

• мука 1 ст.
• крупа манная 1 ст.
• сахар 1 ст.
• разрыхлитель 1,5-2 ч. л.
• яблоки (чем больше, тем вкуснее) 1 кг
• масло сливочное 150 г
• корица

Пошаговое приготовление

1. Для кого - то насыпной пирог (иногда его еще называют «сухим») может стать настоящим открытием! Чтобы его испечь, не нужно возиться с тестом – достаточно лишь смешать сухие ингредиенты и пересыпать смесью натертые на терке яблоки.
2. И вот что поразительно: «сухой» по названию и способу приготовления теста, готовый пирог получается очень сочным и мягким.
3. А благодаря хрустящей манной корочке хорошо держит форму и легко нарезается.
4. Приготовить сухую смесь.
5. В глубокой чашке смешать муку с разрыхлителем, сахаром и манной крупой.
6. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посыпать корицей.
7. Чтобы яблоки не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
8. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить слой сухой смеси (треть общей массы), слой тертых яблок (половина общей массы).
9. Таким образом чередовать слои до заполнения формы.
10. Последним слоем должна быть сухая смесь.
11. Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (можно просто порезать кусочками).
12. Поставить в мультиварку и включить режиме «Выпечка» на 50 минут (при мощности 700 Вт).
13. Проверить готовность пирога и при необходимости печь еще 10-20 минут.
14. Готовый пирог остудить в чаше и извлечь при помощи корзинки - пароварки.
15. Хорошо охладить на тарелке, дать пирогу настояться несколько часов, присыпать сахарной пудрой и подавать.
16. Насыпной яблочный пирог готов! Приятного аппетита!

 

Здравствуйте Мила_З!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала насыпной яблочный пирог первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Насыпной яблочный пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию