Несложный рецепт куриных рулетов с сыром и кедровыми орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийБелый хлеб - 3 ломтикаКуриное филе (половинки) - 6 шт. (около 180 г каждый)Шалот (измельченый) - 2 шт.Чеснок (измельченый) - 2 долькиПетрушка свежая (измельченая) - 2 ст. л.Пармезан (измельченый) - 2 ст. л.Кедровые орехи - 55 гЩепотка мускатного орехаСоль и черный молотый перец по вкусуМасло оливковое - 1-2 ст. л.Веточки петрушки для украшенияПошаговое приготовлениеХлеб разломать на небольшие кусочки и пересыпать крошки в миску. Залить водой так, чтобы вода слегка покрывала крошки. Отставить в сторону на 10 минут.Тем временем куриное мясо хорошо отбить кухонным молоточком, положив половинки филе между двумя слоями пищевой пленки.С хлебных крошек слить воду и отжать крошки. Смешать в миске шалот, чеснок, хлебные крошки, пармезан, петрушку, орехи и мускатный орех. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.Отбитое куриное филе разложить на досточке, в середину положить 1/1, всей начинки и скрутить рулетом. Закрепить рулет зубочистками. Проделать тоже самое с остальным мясом и фаршем. Смазать каждый рулет растительным маслом. Жарить в духовке в режиме гриль до золотистой корочки, около 25-30 минут. Подавать с гарниром, украсив веточкой петрушки.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Готовила вчера куриных рулетов с сыром и кедровыми орехами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
очень люблю куриные рулеты с сыром и кедровыми орехами, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
