Суп холодный из цветной капусты !!!

Несложный рецепт супа холодного из цветной капусты !!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Цветная капуста пол вилка.
• Сыр голубой (рокфор) 50-70 гр.
• Cок одного лимона.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Орехи грецкие 100-150 гр.
• Сельдерей 3-4 веточки.
• Чеснок 1-2 зубчика.
• Оливкавая паста 1 ст. л. (Зелёные оливки +оливковое масло).
• Феннель 1 ч. л.
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Помыть, разобрать на соцветия и отварить цветную капусту в подсоленой воде, остудить.
2. Сложить все ингредиенты в блендер + 250-300 гр. жидкости от варёной капусты, если густо то добавить ещё жидкости. Поставить в холодильник на 1 час. Достать посолить(если необходимо) и кушать!Приятного аппетита!

Вкусный супчик, сытный, для жаркой погоды или дачников самое то.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!