Клецки мучные

Простой рецепт клецек мучных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 99 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• мука 83-1 стакан
• масло 22-25 г
• или маргарин 68-25 г
• яйца 68-1 шт.
• бульон 82-1 стакан
• или вода 84-1 стакан
• или молоко 86-1 стакан
• соль 94-0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. В воду, или кладут, соль доводят кипения. кипящую при помешивании муку заваривают.
2. Не помешивать, тесто 5 — 10. После массу до 60 — 70 °, добавляют 3 — 4 приема взбитые яйца тщательно.
3. Подготовленное закатывают виде и на массой 10 — 15. Клецки разделывать с чайной.
4. Клецки, слегка воду ( 500 г 2,5 л ) и при кипении 5 — 7.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Когда в первый раз попробовала клецки мучные, мне не понравилось.