Кисло-сладкие куриные ножки в мультиварке

Непростой рецепт кисло-сладких куриных ножек в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты на две порции

• Куриные ножки 4 шт.
• Поваренная соль 1.5 ч. ложк
• Паприка сушеная 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 1 ч. ложк
• Корица 0.5 ч. ложк
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Чеснок 4 шт.
• Вода 0.5 стак.
• Мед натуральный 1 ст. ложк
• Лимон 0.5 шт.
• Подсолнечное масло 1.5 ст. ложк
• Свежая зелень 1 пучок
• Спагетти 250 г.

Пошаговое приготовление

1. По этому рецепту курицу готовят на сковороде. Жарить ее нужно 10 минут на большом огне, постоянно переворачивая. Я же, что бы не мыть плиту и стены, решила приготовить в мультиварке. Процесс приготовления на сковороде точно такой, как и в мультиварке.
2. Куриные ножки нужно помыть и высушить салфеткой. Делаем панировку для курицы. По одной чайной ложки соли и перца черного молотого и половину чайной ложки корицы смешать в тарелке и обвалять, хорошо втирая, куриные ножки.
3. Включить мультиварку, выставить программу выпечка и налить полтора столовой ложки подсолнечного масла. Закройте крышку и пусть масло хорошо прогреется. Через пять минут выложить куриные ножки и закрыть крышку минут на двадцать. Через двадцать минут ножки перевернуть и жарить до конца программы «выпечка».
4. Пока куриные ножки жарятся, нужно поставить кастрюлю с водой на плиту и довести до кипения. Хорошо посолить воду и выложить спагетти. После закипания вместе с спагетти, варить семь минут на маленьком огне. Потом выключить огонь и кастрюлю накрыть крышкой, не сливая воду. Пусть спагетти доходят пока мы не приготовим куриные ножки.
5. Теперь у нас есть время заняться овощами. Лук, морковь и чеснок почистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. Морковь кружочками или соломкой, чеснок раздавить ножом или порезать мелко.
6. Куриные ножки у нас приготовились. Выложить их на тарелку. Снова выставить программу «выпечка».
7. А в чашу мультиварки заложить лук с морковью. Чуть посолить, поперчить, добавить куркуму и жарить пока лук не приобретет золотистый цвет. Теперь выложить чеснок и пусть минутку поджарится.
8. Пока готовятся овощи нужно сделать соус. Из половины лимона выдавить сок. Одну столовую ложку меда размешать с лимонным соком и половиной стакана воды. Воду я брала в кастрюле, где отдыхают спагетти. Все хорошо перемешать.
9. Куриные ножки вернем обратно в чашу мультиварки. И выложим их на овощи. Зальем соусом. Закрыть крышку и выставить программу «тушение» на 30 минут.
10. Из кастрюли с спагетти вылить воду. Спагетти готовы.
11. Куриные ножки готовы. На большое блюдо в центр выложить спагетти при помощи кулинарных щипцов. По краям выложить куриные ножки и овощи. Спагетти полить соусом который остался в чаше мультиварки. Блюдо посыпать мелко порезанной зеленью петрушки и кинзы. Приятного аппетита!