Картофельные котлетки

  1. Ю_Пустовалова

    Ю_Пустовалова Юська

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Прокопьевск

    Простой рецепт картофельных котлеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 102 килокалорий.


    Картофельные котлетки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • картофель 700 г
    • масло растительное 3 ст. ложки
    • лук репчатый 1 головка
    • мука пшеничная 4 ст. ложки
    • орех мускатный тертый 2 ст. ложки
    • сухари панировочные 0,5 стакана
    • сметана 0,5 стакана
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сваренный без кожуры картофель остудите, разомните и добавьте обжаренный на масле мелко нарубленный репчатый лук, мускатный орех, муку, соль и перемешайте.
    2. Из полученной массы сформуйте шарики с помощью чайной ложки, запанируйте в сухарях и жарьте на растительном масле.
    3. Готовые котлетки охладите в течение 2 ч, затем подавайте в качестве закуски к столу, полив сметаной.