Простой рецепт деревенского творожного пирога с песочной крошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 598 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 598 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Творожные пирогиИнгредиенты на четыре порцииМаргарин 125 гПшеничная мука 1 стаканСахар ¼ стаканаТворог 300 гСметана 3 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаРазрыхлитель ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеМаргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке.Сахар 1/1, стакана + мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов.Для начинки творог смешать с сахаром и сметаной. Я делаю это в блендере. Яйцо пригодится, если необходимо скрепить жидкую массу. Но тогда начинка будет совсем другая на вкус, по типу творожной запеканки. Делала оба варианта, больше нравится без яйца.Форму для пирога застелить пергаментом. Насыпать половину песочной крошки, сверху выложить начинку. Засыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 200 градусах 30 минут.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик деревенского творожного пирога с песочной крошкой