Чир-чир (чебуреки по-гречески)

  1. Сочинская М

    Сочинская М Марта С

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт чир-чира (чебуреки по-гречески) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 78 килокалорий.


    Чир-чир (чебуреки по-гречески)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 78 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • молоко 31-0,5 л
    • желток 25-3 шт.
    • коньяк 61-3 ст. ложки
    • мука 58-4 стакана
    • мясо 18-1 кг
    • лук 89-3 шт.
    • кефир 12-1 стакан
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить для - чир. глубокой смешать, желтки, и так, получилось тесто. полежать 15, а разрезать кусочки чебуреков. кусочек, намотать палец, и полежать, миской. раскатать на доске сложить на по 10-15.
    2. Фарш чир - : мясо, зачистить пленок сухожилий пропустить мясорубку маленькой. Добавить и нарезанный, соль, молотый, ряженку тщательно рукой. получиться масса. лепешку положить количество и тесто. Убедиться отсутствии. Жарить - чир большом разогретого масла готовности.
    3. чир - к вместе ряженкой.


     
    Fagydkb нравится это.
  2. Люда_Т

    Люда_Т Люда Т

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    @Сочинская М, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить чир-чира (чебуреки по-гречески) по этому простому рецептику.
     
    Ohnefie нравится это.
  3. Lqgumpea

    Lqgumpea Стяжкина

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    В_Петухов нравится это.