Простой рецепт венесуэльского орехового торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсахар – 200 гсливки жирностью 22% – 140 млмука блинная – 125 гяйцо – 5 шт.грецкие орехи измельченные – 125 ггорький шоколад – 100 гмолоко сгущенное вареное – 300 гмасло оливковое – 1 ст. л.молоко – 125 млПошаговое приготовлениеОтделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Смешать молоко, желтки, муку, оливковое масло и орехи. Добавить половину теста в белки, аккуратно перемешать, потом ввести оставшееся тесто. Разогреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекать 1 ч. Дать остыть.Разрезать корж вдоль пополам. Намазать одну половину сгущенным молоком, накрыть второй половиной.Шоколад растопить в горячих сливках, дать немного остыть и полить торт. Можно украсить торт цукатами.
