Очень простой рецепт варенья из красного крыжовника домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на семь порций1 кг. ягод красного крыжовникаЛистья крыжовникаДля сиропа:1 кг. 200 г. сахара, 1 ст. водыПошаговое приготовлениеЯгоды обработать(отрезать хвостики), промыть.Замочить ягоды вместе с листьями крыжовника в большом количестве воды(чтобы ягоды и листья были полностью под водой)на 2 часа.По истечении времени воду слить. Убрать листья.Отдельно варится сироп из сахара и 1 стакана воды(минут 5,до растворения песка)Горячим сиропом залить ягоды на полчаса.Затем варить варенье до готовности(до первой густой капли)Сидели мы сегодня вечером и пили чай с крыжовенным вареньем. Вспоминали, как много было прошлым летом крыжовника в саду, что только мы из него не делали. А скоро новое лето и может пригодится кому-нибудь наш рецепт крыжовенного варенья.
