Несложный рецепт яиц во фритюре с соусом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции6 яиц200 г любого салатасоус2 ст. л коричневого сахара3 ст. л соевого соуса2 ст. л лимонного сока50 мл сливок6 луковиц шалот(если нет можна и 1 шт репчастого)молотый кориандрперец чилли по вкусурастительное масло для фритюра и жарки лука.Пошаговое приготовлениеотварить яйца 10 минут.остудить в холодной воде.очистить.растительное масло разогреть во фритюре и обжарить целые яйца 5 минут, до золотистого цвета.для соусасмешать сахар, соевый соус, лимонный сок перемешать и проварить на среднем огне 5 минут.лук очистить, порезать и обжарить в 2 ст. л растительного масла до золотистого цвета.потом добавить соус который вы приготовили и сливки, перемешать дать закипеть, посыпать перцем чилли и снять с огня.на тарелку выложить салат, потом половинки порезаного яйца и полить соусом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!P\S это очень вкусная закуска, кисло сладкая, с остринкой, нам очень понравилось на завтрак.
какой интересный рецепт яиц во фритюре с соусом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
