Маринованный арбуз

Простой рецепт маринованного арбуза домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

Ингредиенты на шесть порций

• Арбуз 900 г
• Стебель сельдерея 5 штук
• Чеснок 8 зубчиков
• Укроп 1 пучок
• Уксус ½ чайной ложки
• Специи для маринования 1 столовая ложка
• Кайенский перец 3 г
• Сахар 50 г
• Кошерная соль 100 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления маринада в большой миске смешать соль, сахар, кайенский перец, уксус, пропущенный через давилку чеснок, мелко нарезанный ­сельдерей, стебли укропа, специи для маринада и 8 стаканов воды.
2. Арбуз вместе с коркой нарезать небольшими треугольными ломтиками, погрузить в маринад, накрыть полиэтиленовой пленкой, поставить в холодильник на одну - две недели.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Отличный рецепт
Обожаю маринованный арбуз

 

спасибочки Xnesupqrz
попробуем обязательно

 

Когда в первый раз попробовала маринованный арбуз, мне не понравилось.