Красивые и вкусные трубочки украсят собой и детский день рождения, и Пасхальный стол. Думаю, взрослым тоже понравятся такие закусочные морковки.Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сырно-чесночным салатом. По желанию такие трубочки можно наполнить и другим салатом. Если слоёные трубочки смазать перед выпеканием томатной пастой, а перед подачей украсить петрушкой, то обычные трубочки превратятся в красивые морковки!Простой рецепт закуски «Трубочки-морковки» европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: ПерекусСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на пять порцийМайонез 2 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 0.25 пучокСыр Российский 150 гТесто слоёное 300 гТоматная паста 3 ст. л.Чеснок 2 зубчикПошаговое приготовлениеДля приготовления слоёных трубочек с сыром и чесноком нам понадобится слоёное тесто, томатная паста, чеснок, сыр Российский, перец, майонез.Тесто слегка раскатать и порезать на полоски шириной 1,5 см и длиной 30-35 см.Железные трубочки (можно сделать конусы из картона и кондитерской бумаги) смазать маслом и намотать тесто спиралью.Смазать сверху тесто томатной пастой.Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 15-20 минут при 190°C.Тем временем сыр потереть на мелкой тёрке, соединить с майонезом и раздавленным чесноком.Трубочки испеклись. Снять трубочки с конусов.Наполнить остывшие трубочки салатом.Вставить в салат веточки петрушки. Трубочки - морковки готовы!
Рецепт закуски «трубочки-морковки» понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
