Закусочные творожные шарики с хреном :)

Простой рецепт закусочных творожных шариков с хреном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Творог 250 гр.
• масло сливочное 100 гр.
• яйца вареные 2 шт.
• хрен по вкусу
• соль
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Творог хорошо разомять вилкой в пюре.
2. Добавить мягкое сливочное масло, опять помять вилкой.
3. Яйца разделить на белки и желтки.
4. Белки натереть в творожную массу, посолить, натереть хрен, перемешать.
5. Поставить на час в холодильник.
6. Желтки натереть на мелкой терке в маленькую салатницу, чтоб было удобней потом обкатывать наши шарики.
7. Из нашей массы делать шарики и обкатывать их в желтках. Очень вкусно и красиво получаетса также обкатать такие шарики в мелко рубленой зелени, вкус немного другой получаетса, да и на тарелочке красиво смотрица, жолтые и зеленые Только у нас в магазине всю зелень розхватали, вот и зделала только с желтками.
8. Желаю всем приятного аппетита !!!

На первый взгляд, кажетса непонятное сочетание, но попробовав, я влюбилась навсегда Готовлю часто, розходитса вмиг. Пробуйте, надеюсь вам понравитса.