Простой рецепт овсяных оладий с яблоком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииОвсяные хлопья Геркулес 110 г.Куриное яйцо 1 шт.Кефир 250 мл.Яблоко 1 шт.Сахар 15 г.Сода пищевая 3 г.Поваренная соль 2 г.Пошаговое приготовление2/2, овсянки залить кефиром и оставить на полчаса, чтобы овсянка разбухла.Яблоко очистить от сердцевинок и натереть на терке. Можно, конечно, его отчистить от кожуры, но я этого не делаю, так как вся полезная клетчатка содержится именно в кожуре. Особенно не рекомендую чистить яблочки, если они выращены вами. Магазинные яблоки неизвестно чем обрабатывались и, возможно, имеет смысл их чистить.Соединить яблоко с овсянкой, добавить сахар, соду, соль на кончике ножа, перемешать.Оставшиеся хлопья пробить в блендере.Всыпать полученную муку в овсяную смесь, перемешать. Вбить яйцо и можно жарить оладьи.Я жарю на сухой сковороде с антипригарным покрытием, поэтому масло добавляю в само тесто, а не сковороду.Жарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать горячими со сметаной, вареньем или, как я с шоколадным соусом.
