Простой рецепт маринованного сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийСыр - 500 г ( у меня сулугуни и обычный средне - твердый сыр)Сок лимона - 1 ст. л. (или 2 ложки, ориентируйтесь на свой вкус)Яблочный уксус - 1 ст. л.Сухие травы - орегано, майоран, тмин, паприка - все по 1 десертной ложкеСвежий базилик - 4 веточкиЧеснок - 2-3 зубч.Перец красный острый - 1 штЛавровый лист - 2 штОливковое масло - прим. 150-170 млПошаговое приготовлениеСыр порезать на небольшие кусочки.Соединить масло, сок лимона и яблочный уксус.Добавить измельченный чеснок, размешать.Листики базилика порезать мелко, лавровый лист разломать.В банку сложить сыр пересыпая травами, залить маринадом и оставить дня на 3 при комнатной температуре.Маринад впоследствии можно использовать при приготовлении салатов.Я тоже хочу сказать спасибо нашим кулинарам за такой замечательный рецепт!
Доброго! Сегодня приготовила маринованный сыр по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Именно маринованный сыр часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
