Белорусские гречаники

Несложный рецепт белорусских гречаников домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная400 г
• Молоко800 г
• Яйца куриные3 шт
• Сахар1 щепотка
• Соль1 щепотка
• Лук репчатый1 луковица
• Вода1 стак.
• Гречка200 г
• Фарш из говядины200 г
• Сухари панировочные50 г

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем гречневую крупу.
2. Замешиваем блинное тесто из муки, молока и яиц. Добавляем соль и сахар.
3. Лук режем и вместе с фаршем обжариваем на растительном масле.
4. Добавляем в сковороду гречневую крупу, хорошо перемешиваем, через пару минут снимаем с огня.
5. В отдельной емкости венчиком взбиваем яйцо.
6. Выпекаем тонкие блины.
7. На каждый блин кладем фарш, загибаем блины с боков и сворачиваем. Обмакиваем в яйцо, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю белорусских гречаников

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!